🍎 "Домашний яблочный уксус: целебный эликсир своими руками!"

✨ Натурально, полезно и в 5 раз дешевле магазинного!

🔥 Цепляющий заголовок:
"Весь интернет пьёт его натощак, а ты всё ещё покупаешь подделку? Узнай, как сделать настоящий уксус из огрызков!"

🍯 Ингредиенты:
1 кг яблок (лучше кислых, можно падалицу)

50 г сахара/мёда на 1 л воды

Чистая вода (родниковая/фильтрованная)

Дополнительно: изюм (10 шт.) или ржаной хлеб (1 корочка) для ускорения брожения

🔬 Пошаговый рецепт:
1. Подготовка основы:

Яблоки не чистить (на кожуре дикие дрожжи!), нарезать мелкими кубиками с сердцевиной.

Сложить в 3-литровую банку до "плечиков", добавить сахар/мёд.

Залить тёплой водой (60°C), оставив 7-10 см до горлышка.

2. Первое брожение (7-10 дней):

Накрыть марлей, поставить в тёмное место при 20-27°C.

2 раза в день помешивать деревянной ложкой, утапливая мякоть.

3. Фильтрация и второе брожение (3-4 недели):

Жидкость процедить, мякоть отжать.

Перелить в чистую банку, добавить 1 ч.л. мёда.

Оставить под марлей до появления уксусистой матки (желеобразная плёнка) – главный признак качества!

4. Готовность:

Когда вкус станет кисло-терпким, а запах – фруктовым, разлить по бутылкам, хранить в холодильнике.

💡 Почему это стоит усилий?
✔️ Содержит в 3 раза больше полезных ферментов, чем магазинный
✔️ Лечит изжогу и улучшает пищеварение (1 ч.л. на стакан воды утром)
✔️ Осветляет пигментацию при наружном применении

👉 А вы делали домашний уксус? Сколько дней бродил ваш? Поделитесь в комментариях — самые активные получат PDF-инструкцию по его применению!

Советы на заметку

РКН № 5483667773 Лайфхаки, идеи, советы на все случаи жизни! Мы сделаем Вашу жизнь проще!

125K участников

#соназЭкоПродукты #соназяблочныйуксус #ЭкоПродукты #яблочныйуксус

Советы на заметку

🍎 "Домашний яблочный уксус: целебный эликсир своими руками!"

Комментарии