🍰 Как правильно застелить форму для запекания пергаментом — чтобы ничего не прилипло и всё получилось идеально!

Знакомо, когда выпечка цепляется за форму и так жалко отрывать красивые кусочки?
Один маленький секрет — и ваши пироги, кексы или запеканки будут доставаться из формы одним лёгким движением! 😍
✅ Пошагово:
1️⃣ Возьмите лист пергамента, чуть больше размера формы.
2️⃣ Положите его на дно формы и аккуратно прижмите руками к стенкам.
3️⃣ По углам сделайте небольшие надрезы — так пергамент не будет комкаться, а идеально ляжет по форме.
4️⃣ Если форма круглая — сначала обведите дно на бумаге карандашом и вырежьте круг, а полосками выстелите бока.
5️⃣ Чтобы пергамент лучше держался — можно чуть смазать форму маслом или спрыснуть водой.
И всё — больше никакой возни с прилипшим тестом! 👍🏻
💬 Пользуетесь этим способом? Делитесь своими маленькими кулинарными хитростями в комментариях! 👇