Советы на заметку

24 сен
Какую разделочную доску вы используете чаще всего? - 5373905962747
Какую разделочную доску вы используете чаще всего?
Участников 5 389. Результаты после участия
Деревянную 🌳
Пластиковую 🟨
Бамбуковую 🎋
Стеклянную или керамическую 🍽
Каменную/металлическую ⚒️
У меня целый набор для разных продуктов

🔥 Разделочная доска: какую выбрать, чтобы не пожалеть?

Кажется, что доска для нарезки — простая вещь. Но именно от неё зависит удобство готовки и даже здоровье вашей семьи. Ведь это не только предмет интерьера, а инструмент, который соприкасается с продуктами каждый день.
«Главный критерий доски — не красота, а эффективность», — так говорят опытные хозяйки.
Какую разделочную доску вы используете чаще всего? - 5373905962491
Из чего делают разделочные доски

Сегодня магазины радуют огромным выбором:

дерево (особенно дуб или акация — прочные и долговечные 🌳),

пластик и полипропилен (лёгкие, яркие, легко моются),

бамбук (не боится влаги и долго служит),

силикон (гибкий и универсальный),

камень и металл (красиво, но тяжело и не всегда удобно),

стекло и керамика (стильно, но ножи тупятся быстрее).
Какую разделочную доску вы используете чаще всего? - 5373905962235
А вы знали, что для разных продуктов нужны разные доски? Для рыбы, мяса, овощей — каждая своя. Это не прихоть, а санитарная норма, которая защищает от бактерий.

Немного о гигиене

После каждого использования доску нужно тщательно мыть, а лучше ещё и дезинфицировать. Особенно ту, что используется для сырого мяса или рыбы. Царапины и сколы — главный враг: именно там скапливаются микробы.
💡 Вывод: лучший выбор для дома — дерево твёрдых пород, качественный пластик или бамбук. Красиво, надёжно и безопасно.
А теперь к вам вопрос: какая доска стоит на вашей кухне — деревянная, пластиковая или может стеклянная? Напишите ниже 👇🏻

Комментарии

  • Чт 22:28
    Садитесь жрать, Пожалуйста.
  • Чт 22:34
    У меня оргстекло. 2 досочки им уже 30 лет и менять я их не собираюсь
  • Пт 07:54
    У меня разные доски,каждая доска имеет свою функцию
  • Пт 08:14
    Ха, наши мамы и бабушки пользовались одной доской
    Не болели и жили дольше
    У нас па пять штук и умираем раньше
    А болезней не счесть
  • Пт 08:18
    На чем-то же резать надо ))
  • Пт 08:44
    И это правда Но вот я работала в общепите и поняла,что иметь несколько досок удобнее и гигиеничнее
  • Пт 10:51
    Лучше всего доски из дерева .Дуб или бук.Естественно для мяса,рыбы доски отдельные.А хлеб и колбаску можно и на одной доске порезать
  • Пт 12:13
    Смотря что режу, деревянную под мясо
  • Пт 17:47
    В этом Ты прав. Ещё и волосы и мухи. Про тараканов на корейской кухне,вообще молчу.
  • вчера 01:11
    Стекло тупит ножи...
  • вчера 10:50
    Нее.... У нас и доска, и нож для селёдки был отдельные!!!!!
  • вчера 15:59
    Мы селёдку тогда не ели
    У нас было в деревни большое хозяйство свинья, куры, утки и коровы
    Только папа ездил на рыбалку
  • вчера 16:30
    Не поверите-у нас тоже!Жили в посёлке, у всех своё хозяйство и огород. Одной картохи по 15 соток сажали. От птицефабрики землю нарезали.... Поросята и телята постоянно! И про покосы не по наслышке знаю.... Но ведь в магазины тоже ходили!) Если купит бабуля селёдку и не дай бог я порежу "не тем ножом и не на той доске"-))) Дед шороху наведёт а сейчас всё на одной доске некоторые и им-норм🫤
  • 05:59
    А ЕЩЕ В АРЫКЕ МЫЛИ С ХОЗ.МЫЛОМ А ЕСЛИ ПЛАВАЛИ ЛЯГУШКИ ОТГОНИШЬ ЧТОБЫ НЕ БРЫЗГАЛИСЬ И ВЫЖИЛИ И НЕ ЧУТЬ НЕ ХУЖЕ ВЫГЛЯДИМ И ЖИВЕМ СЛАВА БОГУ!!! А СВОЕЙ СТЕРИЛЬНОСТЬ. - МОЖЕТ ОНА И НУЖНА НО В ПРЕДЕЛАХ РАЗУМНОГО---- КТО НЕ КУРИТ И НЕ ПЬЕТ- ТОТ ЗДОРОВЕНЬКИМ ПОМРЕТ. А ВЫЖИВАЛИ ДЕТИ С КРЕПКИМ ИММУНИТЕТОМ ОТ ТОГО И ДЕТИ БЫЛИ ЗДОРОВЕЙ И КРЕПЧЕ А ТЕПЕРЬ ВСЯКОЙ ЗАРАЗЫ ПОЛНО И ДОСКИ ЗДЕСЬ НИ ПРИ ЧЕМ
  • 07:41
    Вы правы, вода холодная, руки как лед и не болели