куриные сердечки 500 г картофель 4-5 шт. лук репчатый 1 шт. морковь 1 шт. масло растительное 3-4 ст. л. соль по вкусу перец черный молотый по вкусу вода 500-800 мл
Приготовление
1. Очистите лук и морковку и хорошо промойте в проточной воде. Обсушите бумажным полотенцем от лишней влаги. Нарежьте морковь небольшими брусочками, лук – произвольными кубиками. Запустите мультиварку в режим «Жарка». Налейте масло и пару минут разогрейте чашу. Переместите лук с морковкой. Обжарьте 5-8 минут, периодически помешивая силиконовой лопаткой. Если в вашей мультиварке не предусмотрена программа «Жарка», используйте программу «Выпечка». 2. Подготовьте сердечки. Покупайте охлажденный продукт. Переместите в дуршлаг, промойте. Обрежьте сосуды и жировые прослойки. Когда лук с морковью обжарятся, добавьте к ним подготовленные сердечки. Продолжите обжаривать в том же режиме 5-7 минут. После обжаривания отключите данный режим. 3. Налейте горячую воду, чтобы ускорить процесс закипания. Перемешайте. Накройте крышкой и включите «Тушение/Мясо» на 30 минут. Ориентируйтесь на свою мультиварку. 4. Почистите картофель. Нарежьте небольшими кусочками. После звукового сигнала откройте крышку и добавьте нарезанный картофель. По вкусу добавьте молотый перец и соль. Со специями можно экспериментировать. Можно использовать пряные сухие травы. Перемешайте. Накройте плотно крышкой и опять запустите «Тушение/Овощи» на 30 минут. 5. Блюдо готово.
Дачная Жизнь
Куриные сердечки с картошкой в мультиварке
#закуски📌 Ингредиенты
куриные сердечки 500 г
картофель 4-5 шт.
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
масло растительное 3-4 ст. л.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
вода 500-800 мл
Приготовление
1. Очистите лук и морковку и хорошо промойте в проточной воде. Обсушите бумажным полотенцем от лишней влаги. Нарежьте морковь небольшими брусочками, лук – произвольными кубиками. Запустите мультиварку в режим «Жарка». Налейте масло и пару минут разогрейте чашу. Переместите лук с морковкой. Обжарьте 5-8 минут, периодически помешивая силиконовой лопаткой. Если в вашей мультиварке не предусмотрена программа «Жарка», используйте программу «Выпечка».
2. Подготовьте сердечки. Покупайте охлажденный продукт. Переместите в дуршлаг, промойте. Обрежьте сосуды и жировые прослойки. Когда лук с морковью обжарятся, добавьте к ним подготовленные сердечки. Продолжите обжаривать в том же режиме 5-7 минут. После обжаривания отключите данный режим.
3. Налейте горячую воду, чтобы ускорить процесс закипания. Перемешайте. Накройте крышкой и включите «Тушение/Мясо» на 30 минут. Ориентируйтесь на свою мультиварку.
4. Почистите картофель. Нарежьте небольшими кусочками. После звукового сигнала откройте крышку и добавьте нарезанный картофель. По вкусу добавьте молотый перец и соль. Со специями можно экспериментировать. Можно использовать пряные сухие травы. Перемешайте. Накройте плотно крышкой и опять запустите «Тушение/Овощи» на 30 минут.
5. Блюдо готово.