*ПП СУП С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ И КУРИЦЕЙ*

КБЖУ: 36/3/1/4 на 100гр
*ИНГРЕДИЕНТЫ:*
🟠куриное филе - 250гр
🟠капуста квашеная - 250гр
🟠пшено - 80гр (в сухом виде)
🟠картофель - 250гр
🟠лук репчатый - 1шт
🟠морковь - 1шт
🟠томатная паста - 40гр
🟠вода - 2л
🟠соль, специи - по вкусу
*ПРИГОТОВЛЕНИЕ:*
1️⃣ Пшено промываем, заливаем на 10 минут горячей водой.
2️⃣ Подготовленное пшено выкладываем в кастрюлю, заливаем водой. Добавляем картофель, доводим до кипения, снимаем пену, варим 12-15 минут.
3️⃣ На капельке масла обжариваем лук и морковь.
4️⃣ Далее в сковороду выкладываем нарезанное мясо, квашеную капусту, томатную пасту, тушим до готовности.
5️⃣ Зажарку перемещаем в кастрюлю, солим.
6️⃣ Варим примерно 15 минут.
*Приятного аппетита*🙌
#первоеблюдо