*РВАНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ* 🥧

КБЖУ на 100 грамм 66,7/4/3,1/5,5
Ингредиенты:
🍚 творог 5% - 200 гр.
🫓 лаваш - 140 гр.
🥚 яйцо - 2 шт.
🧀 сыр 100 гр.
🥛 молоко 2,5% -100 мл.
🌻 топленое масло для смазывания сковороды - 1 гр.
🧂 соль – по вкусу
🌱 зелень – по желанию.
Приготовление:
Творог размять при помощи вилки с яйцом до однородной массы.
Лаваш порвать маленькими кусочками, сыр натереть, зелень измельчить, влить молоко.
Все ингредиенты перемешать и выпекать с 2 сторон на антипригарной сковороде (смазанной маслом) под крышкой на огне ниже среднего.
С одной стороны, пока лепешка сверху не схватится и снизу не зарумянится, затем минут 5 с другой стороны.
Переворачивать с помощью тарелки.
Также этот пирог можно приготовить в разогретой духовке (как я и сделала).
Выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов.