Меренговый рулет с малиной и фисташкой

⠀⠀
Ингредиенты:
5 яичных белков
250 грамм сахара
10 грамм кукурузного крахмала
Хорошая пергаментная бумага
⠀
Крем:
150 грамм сливок 33%
60 грамм сахарной пудры
250 грамм маскарпоне
⠀
150 грамм свежей малины
100 грамм фисташек

Рецепты и советы

Меренговый рулет с малиной и фисташкой

Комментарии