Ингредиенты: Огурцы - 4 кг Для маринада: Сахар - 1 стакан Соль - 3 ст.л. Уксус 9% - 1 стакан Растительное масло - 1 стакан Черный молотый перец - 1 ч.л. Красный молотый перец - 1 ч.л. Сухая горчица - 2 ст.л. Сухой чеснок - 2 ст. л. Как приготовить: Для маринада все соединить и перемешать. Огурцы разрезать либо на кружочки либо продольно на 6-8 частей, кому как нравится. Смешать огурцы с маринадом. Выдержать 2 часа (каждые 30 минут перемешивать). Довести до кипения и варить, пока огурцы не поменяют цвет. Сразу же разложить по банкам и закатать. Укутать в шубу. Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!
Лучшие Новые Рецепты
ОСТРЕНЬКИЕ ОГУРЧИКИ С ГОРЧИЦЕЙ НА ЗИМУ
Ингредиенты:
Огурцы - 4 кг
Для маринада:
Сахар - 1 стакан
Соль - 3 ст.л.
Уксус 9% - 1 стакан
Растительное масло - 1 стакан
Черный молотый перец - 1 ч.л.
Красный молотый перец - 1 ч.л.
Сухая горчица - 2 ст.л.
Сухой чеснок - 2 ст. л.
Как приготовить:
Для маринада все соединить и перемешать.
Огурцы разрезать либо на кружочки либо продольно на 6-8 частей, кому как нравится.
Смешать огурцы с маринадом. Выдержать 2 часа (каждые 30 минут перемешивать).
Довести до кипения и варить, пока огурцы не поменяют цвет.
Сразу же разложить по банкам и закатать. Укутать в шубу. Хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита!