1. Подготовьте авокадо: разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть ложкой. Разомните вилкой до состояния пюре. 2. Добавьте лимонный сок, соль и перец по вкусу. Перемешайте. 3. Отварите яйца: положите яйца в кастрюлю с холодной водой, доведите до кипения и варите 8-10 минут. После варки охладите яйца под холодной водой, очистите от скорлупы и нарежьте кружочками. 4. Соберите бутерброды: на каждый ломтик хлеба нанесите слой авокадового пюре. Сверху уложите кружочки вареных яиц.
### Расчет БЖУ:
#### Рассчитаем калорийность и содержание белков, жиров и углеводов на 1 бутерброд:
- Хлеб цельнозерновой (1 ломтик): - Калории: ~80 ккал - Белки: ~4 г - Жиры: ~1 г - Углеводы: ~14 г
- Авокадо (1/2 штуки): - Калории: ~160 ккал - Белки: ~2 г - Жиры: ~15 г - Углеводы: ~9 г
- Яйцо вареное (1 штука): - Калории: ~78 ккал - Белки: ~6 г - Жиры: ~5 г - Углеводы: ~0,7 г
#### Итоговая пищевая ценность на 1 бутерброд:
- Калории: 318 ккал - Белки: 12 г - Жиры: 21 г - Углеводы: 23,7 г
Таким образом, бутерброды с авокадо и яйцом являются отличным источником энергии благодаря высокому содержанию полезных жиров и белков.
Правильное питание.Отличное здоровье.
Бутерброды с авокадо и яйцом – это питательное и полезное блюдо, богатое витаминами, минералами и полезными жирами.
Давайте рассмотрим, как приготовить такие бутерброды и рассчитать их БЖУ (белки, жиры, углеводы).
### Ингредиенты:
- Хлеб цельнозерновой – 2 ломтика
- Авокадо спелое – 1/2 штуки
- Яйца вареные – 2 штуки
- Лимонный сок – 1 чайная ложка
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
### Приготовление:
1. Подготовьте авокадо: разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть ложкой. Разомните вилкой до состояния пюре.
2. Добавьте лимонный сок, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
3. Отварите яйца: положите яйца в кастрюлю с холодной водой, доведите до кипения и варите 8-10 минут. После варки охладите яйца под холодной водой, очистите от скорлупы и нарежьте кружочками.
4. Соберите бутерброды: на каждый ломтик хлеба нанесите слой авокадового пюре. Сверху уложите кружочки вареных яиц.
### Расчет БЖУ:
#### Рассчитаем калорийность и содержание белков, жиров и углеводов на 1 бутерброд:
- Хлеб цельнозерновой (1 ломтик):
- Калории: ~80 ккал
- Белки: ~4 г
- Жиры: ~1 г
- Углеводы: ~14 г
- Авокадо (1/2 штуки):
- Калории: ~160 ккал
- Белки: ~2 г
- Жиры: ~15 г
- Углеводы: ~9 г
- Яйцо вареное (1 штука):
- Калории: ~78 ккал
- Белки: ~6 г
- Жиры: ~5 г
- Углеводы: ~0,7 г
#### Итоговая пищевая ценность на 1 бутерброд:
- Калории: 318 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 21 г
- Углеводы: 23,7 г
Таким образом, бутерброды с авокадо и яйцом являются отличным источником энергии благодаря высокому содержанию полезных жиров и белков.