Котлеты из индейки на пару – это легкое и полезное блюдо, подходящее для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
Индейка является источником высококачественного белка и содержит мало жиров, что делает ее идеальным выбором для диетического питания. Вот рецепт котлет из индейки на пару:
### Ингредиенты: - Филе индейки – 500 г - Яйцо – 1 шт. - Лук – 1 шт. - Чеснок – 1 зубчик - Соль – по вкусу - Перец – по вкусу - Петрушка – 1 пучок (по желанию) - Лимонная цедра – 1 ч.л. (по желанию)
### Приготовление:
1. Подготовка фарша: Пропустите филе индейки через мясорубку или измельчите в блендере. Также измельчите лук и чеснок.
2. Смешивание ингредиентов: В глубокой миске соедините фарш, яйцо, измельченные лук и чеснок. Добавьте соль, перец, мелко нарезанную петрушку и лимонную цедру. Все тщательно перемешайте.
3. Формирование котлет: Сформируйте из фарша небольшие котлеты.
4. Готовка на пару: Поместите котлеты в пароварку и готовьте на пару около 20-25 минут, пока котлеты не станут готовыми.
5. Подача: Подавайте готовые котлеты с легким салатом или овощами.
Такие котлеты сохраняют максимум полезных свойств, поскольку готовятся на пару, сохраняя свою сочность и нежность.
Правильное питание.Отличное здоровье.
Котлеты из индейки на пару – это легкое и полезное блюдо, подходящее для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
Индейка является источником высококачественного белка и содержит мало жиров, что делает ее идеальным выбором для диетического питания. Вот рецепт котлет из индейки на пару:
### Ингредиенты:
- Филе индейки – 500 г
- Яйцо – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Петрушка – 1 пучок (по желанию)
- Лимонная цедра – 1 ч.л. (по желанию)
### Приготовление:
1. Подготовка фарша: Пропустите филе индейки через мясорубку или измельчите в блендере. Также измельчите лук и чеснок.
2. Смешивание ингредиентов: В глубокой миске соедините фарш, яйцо, измельченные лук и чеснок. Добавьте соль, перец, мелко нарезанную петрушку и лимонную цедру. Все тщательно перемешайте.
3. Формирование котлет: Сформируйте из фарша небольшие котлеты.
4. Готовка на пару: Поместите котлеты в пароварку и готовьте на пару около 20-25 минут, пока котлеты не станут готовыми.
5. Подача: Подавайте готовые котлеты с легким салатом или овощами.
Такие котлеты сохраняют максимум полезных свойств, поскольку готовятся на пару, сохраняя свою сочность и нежность.