Ингредиенты: • 1/2 банана; • по 1-2 щепотки ванилина; • 1-2 ч.л. коричневого сахара; • 120 мл эспрессо; • 150 мл 15% сливок. Рецепт: 1. Сварить эспрессо и нагреть сливки. 2. Очистить и взбить банан в блендере с кофе, ванилином и сахаром. 3. Добавить половину сливок, снова взбить и перелить в бокал. 4. Для украшения отдельно взбить оставшиеся сливки и вылить сверху.
P.S. Чтобы сделать раф более полезным, можно заменить сахар медом или подсластителем.
Рецепты для всей семьи.
Банановый раф
Ингредиенты:• 1/2 банана;
• по 1-2 щепотки ванилина;
• 1-2 ч.л. коричневого сахара;
• 120 мл эспрессо;
• 150 мл 15% сливок.
Рецепт:
1. Сварить эспрессо и нагреть сливки.
2. Очистить и взбить банан в блендере с кофе, ванилином и сахаром.
3. Добавить половину сливок, снова взбить и перелить в бокал.
4. Для украшения отдельно взбить оставшиеся сливки и вылить сверху.
P.S. Чтобы сделать раф более полезным, можно заменить сахар медом или подсластителем.