Как приготовить вкусный шашлык в холодное время года?

Холодная осень, снежные сугробы и морозный воздух — кажется, что это совсем не время для шашлыков.
Но что если мы вам скажем, что вкусным мясом, можно наслаждаться и в самые морозные дни? Да-да, вы не ослышались!
1. Подготовьте сухие дрова для разжигания костра.
2. Увеличьте количество жидкости для розжига. В морозную погоду огонь может погаснуть быстрее, поэтому лейте в два раза больше жидкости, чем обычно.
3. Для жарки мяса предпочтительно использовать решетку вместо шампуров. Нарежьте куски мяса потоньше, чтобы они были прожарены до конца.
4. Выберите мангал с низкими бортами, чтобы кусочки мяса были ближе к углям или пламени. Стандартная высота мангала - 14-16 см, но зимой лучше выбрать 12 см.
И не забудьте о том, что на морозе мясо остывает быстрее. Подготовьте закрывающуюся посуду чтобы поддерживать тепло шашлыков.
________________
Напоминаем, что у нас можно заказать мангалы по вашим эскизам, размерам или под ваш бюджет.
ЗВОНИТЕ
89248184020
Трактовал 33, стр 6