Ингредиенты:🔹200-300 г ветчины🔹1 небольшой кочан пекинской капусты🔹1 пучок зеленого лука🔹1 пучок зелени петрушки🔹2 свежих огурца🔹3 вареных яйца🔹перья чеснока по вкусу🔹1 банка консервированного зеленого горошка🔹майонез (или сметана)🔹соль по вкусуПриготовление:Ветчину нарезать кубиками.Пекинскую капусту, зеленый лук и перья чеснока промыть, обсушить и нашинковать.Огурцы и яйца мелко порезать.Подготовленные продукты соединить, добавить зеленый горошек, посолить и заправить майонезом (сметаной).Готовый салат переложить в салатник и посыпать петрушкой.
Книга рецептов от Ирины
🥗САЛАТ С ЗЕЛЕНЬЮ И ВЕТЧИНОЙ🥗
Ингредиенты:
🔹200-300 г ветчины
🔹1 небольшой кочан пекинской капусты
🔹1 пучок зеленого лука
🔹1 пучок зелени петрушки
🔹2 свежих огурца
🔹3 вареных яйца
🔹перья чеснока по вкусу
🔹1 банка консервированного зеленого горошка
🔹майонез (или сметана)
🔹соль по вкусу
Приготовление:
Ветчину нарезать кубиками.
Пекинскую капусту, зеленый лук и перья чеснока промыть, обсушить и нашинковать.
Огурцы и яйца мелко порезать.
Подготовленные продукты соединить, добавить зеленый горошек, посолить и заправить майонезом (сметаной).
Готовый салат переложить в салатник и посыпать петрушкой.