📝Ингредиенты: На дно 3х литровой банки укладываем: Томаты -сколько войдет . чеснок - 3-4 зубчика перец горошек - 1 чл горчица семена - 1 чл сладкий перец - половинка без семян корень хрена - как полкарандаша перец чили - по вкусу, я отрезаю сантиметровый кусочек зелень петрушки - 2-3 веточки лавровый лист - 3-4 штуки гвоздика - 2 гвоздика
Маринад:
На 3х литровую банку: соль - 1 ложка с большой горкой сахар - 2 ложки с большой горкой уксус 2 ст л ИЛИ (!!!)1чайная ложки лимонной кислоты .
📝Как готовить:
Первый раз заливаем просто кипятком, второй - маринадом и закручиваем. . Заливаем в банку, в которой уже 1 чл лимонной кислоты (без верха) или уксус . Закручиваем, переворачиваем, оставляем до остывания. Приятного аппетита!
Книга рецептов от Ирины
РЕЦЕПТ ПРЯНЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ
📝Ингредиенты:На дно 3х литровой банки укладываем:
Томаты -сколько войдет .
чеснок - 3-4 зубчика
перец горошек - 1 чл
горчица семена - 1 чл
сладкий перец - половинка без семян
корень хрена - как полкарандаша
перец чили - по вкусу, я отрезаю сантиметровый кусочек
зелень петрушки - 2-3 веточки
лавровый лист - 3-4 штуки
гвоздика - 2 гвоздика
Маринад:
На 3х литровую банку:соль - 1 ложка с большой горкой
сахар - 2 ложки с большой горкой
уксус 2 ст л ИЛИ (!!!)1чайная ложки лимонной кислоты .
📝Как готовить:
Первый раз заливаем просто кипятком, второй - маринадом и закручиваем. .Заливаем в банку, в которой уже 1 чл лимонной кислоты (без верха) или уксус . Закручиваем, переворачиваем, оставляем до остывания.
Приятного аппетита!