Комментарии
- 24 июл 2023 15:45Всё по норме, сахара столько, .сколько и уксуса и масла. По такому рецепту делаю свой любимый перец уже более 30 лет.
- 24 июл 2023 20:25Обычный стакан 250гр.
- 24 июл 2023 20:36Добавить ещё капусты и салат называется "Берегись водка" Очень вкусный.
- Комментарий удалён.
- 5 авг 2023 15:03Если варить 15 минут он не будет хрустящим а будет мякина тем более что он будет укутан до полного остывания.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Книга рецептов от Ирины
САЛАТ "КАК СВЕЖИЙ"
Что понадобится:помидоры – 1,5 кг,
сладкий перец – 1 кг,
огурцы – 1 кг,
лук – 0,5 кг,
морковь – 0,5 кг,
растительное масло – 1 ст.,
сахар – 1 ст.,
9%-ный уксус – 1 ст.,
соль – 2 ст. л.,
черный перец горошком – 1 ч. л.,
лавровый лист,
кастрюля,
банки.
Процесс:
Овощи тщательно вымыть под проточной водой, аккуратно нарезать, сложить в кастрюлю.Добавить остальные компоненты, перемешать и дать постоять час. Затем проварить 5 минут.
Разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать.