Комментарии
- 7 авг 2023 20:14Елена Кузькина(Барсукова)
️ - 9 авг 2023 02:01Gonzalez Fring
️ - Раиса Болошко(Переверзева)Комментарий удалён.
- 9 авг 2023 09:45Раиса Болошко(Переверзева)А это соли не много?
- 17 авг 2023 14:32Валентина Бальцерова (Матвиенко)
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Книга рецептов от Ирины
ЛЕПЁШКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ
Ингредиенты:для теста:
- 250 мл. минеральной воды,
- 2 ч. ложки сахара.
- 2 ч. ложки соли без горки,
- 2 столовых ложки растительного масла, 2 — 2,5 стакана муки.
Для начинки:
- 4 отварных яйца и зелёный лук мелко порезать и посолить по вкусу.
Приготовление:
В минеральную воду добавить сахар ,соль и растительное масло. Хорошо перемешать,добавить муку. Замесить тесто (оно не должно липнуть к рукам). Разделить тесто на 10 — 12 кусочков, немного раскатать,положить по 1 десертной ложки начинки, защипать края. Каждую лепёшку раскатать тонко скалкойЖарить лепёшки на растительном масле с двух сторон. Очень вкусные и хрустящие получаются.