Картофельные драники

За 50 лет жизни в России подзабыла похоже рецепт драник ов по БЕЛАРУССКИ

И на мелкой вкусно и на крупной вкусно. Кто что любит. Какие могут быть споры.

А я лук добавляю и тоже вкусно.

Что даëт сода? Для чего она нужна?

ЭТО ТЫ О СЕБЕ , ОНО И ВИДНО ...

МНОГИЕ СЕЙЧАС И ВЕТЧИНУ ДОБАВЛЯЮТ ...

Всё прожаривается не надо так говорить , конечно если лепеха толстая, то что горит то))))

И мне это интересно причем тут сода??????

Я тоже из Белоруссии, есть драники но есть и деруны. Здесь как раз деруны

И что же тебе видно дорогая.... Я всю жизнь в России. В Минске много раз была гостем. Красавица город, чистота идеальная. Люди добрые, вежливые. Не груби, тебе это не подходит, я думаю. Удачи

В Белоруссии очень добрые отзывчивые люди. А какой там порядок, чистота. Желаю всем мира, добра.

Да тут то муки и вовсе нет???

Можно и без муки. Крахмал ведь в картошке.

Спасибо за добрые слова. Я там выросла.

Всю жизнь добавляли муку я родом из Витебска

Девочки,на вкус и цвет товарищей нет.,каждый делает, как учили в семье,а вы уже и здесь друг другу нахамили,кто круче хотели показать чтоли,все женщины молодцы.Удачи и здоровья нам всем

Все верно

Слишком многл мамла.Прлщай печень..

Точно. Интерпретаций очень много. Много сало туда покрутить, можно фарша добавить, можно творога . Вкус у всех божественный. Фантазируйте, импровизируйте и кушайте на здоровье.

а я теру на крупной , промываю пару- тройку раз холодной водой , крахмал промыть , а потом добавляю чего захотелось : грибочки жареные , фаршик , лучок пасерованый , сыр тертый , зелень шинкованая , колбаску - далее яйцо 1-2 шт. , зависит от количества тертого карофеля ,немного муки или манки , перед самой жаркой соль . и вперед жарить . если недосолили , соус можно соевый исползуйте со сметанкой . ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Это что за мура?

Да и я не белорусска, но чеснок никогда не добавляю.

Если вы добавите туда же луковицу на мелкой тёрке, то драники будут намного вкуснее, и картофель темнеть не будет.

Можно добавить кефир. Тогда драники будут жёлтенькими и не потемнеют.

Вас ведь никто не за