18 сен 2023
СОЛЯНКА СБОРНАЯ С КОПЧЕНОСТЯМИ
Ингредиенты:копчености - у меня вареная колбаса, копченое мясо и 2 вида копченой колбасы;
картофель;
лук;
морковь;
бочковые огурцы;
маслины;
оливки;
каперсы;
томатная паста;
соль (солим в конце, возможно и не понадобится).
Для подачи:
зелень;
сметана;
лимон.
Солянка сборная с копченостями
Это уже импровизация, но не классика.