ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ - простой рецепт вкусного ужина

Ингредиенты:
Гречневая крупа - 230 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Шампиньоны- 500 г
Фарш - 500 г
Соль, перец, зелень по вкусу
Растительное масло для жарки