Ингредиенты: 🔶Лаваш или тортилья 🔶Куриные яйца 🔶Твёрдый сыр 🔶Мясные копчености 🔶Соль/специи
👨🍳Приготовление: 1.В разогретую сковороду вливаем (заранее перемешанные) яйца и кладём в них лаваш, вырезанный по форме сковороды (у меня была тортилья) 2.Затем накрываем сковороду крышкой, ждём, когда яйца поджарятся и схватятся, резким, но аккуратным движением необходимо перевернуть содержимое сковороды и выложить начинку. У вас она может быть какой угодно 3.Как выложили начинку, сворачиваем наше блюдо пополам и поджариваем до румяных корочек с обеих сторон и полного расплавления сыра внутри.
Книга рецептов от Ирины
Вкусный завтрак за 10 минут
Ингредиенты:🔶Лаваш или тортилья
🔶Куриные яйца
🔶Твёрдый сыр
🔶Мясные копчености
🔶Соль/специи
👨🍳Приготовление:
1.В разогретую сковороду вливаем (заранее перемешанные) яйца и кладём в них лаваш, вырезанный по форме сковороды (у меня была тортилья)
2.Затем накрываем сковороду крышкой, ждём, когда яйца поджарятся и схватятся, резким, но аккуратным движением необходимо перевернуть содержимое сковороды и выложить начинку. У вас она может быть какой угодно
3.Как выложили начинку, сворачиваем наше блюдо пополам и поджариваем до румяных корочек с обеих сторон и полного расплавления сыра внутри.