Ингредиенты 1 банка консервированного горошка 1 сырок "Дружба" 1 средний (или 2 маленьких) свежих огурца 2 яйца копчёности (у меня 2 куриных копчёных бедрышка) майонез соль, зелень по вкусу
1. Яйца по отдельности пожарить в виде блинчиков (взболтать в отдельной посуде, влить на сковороду, подрумянить, перевернуть). Нарезать яичные блинчики соломкой. 2. Огурец нарезать соломкой. 3. Плавленный сырок и копчёности нарезать кубиком. 4. Добавить горошек. Посолить, заправить майонезом, посыпать зеленью.
Книга рецептов от Ирины
Салат "Дружба"
Ингредиенты1 банка консервированного горошка
1 сырок "Дружба"
1 средний (или 2 маленьких) свежих огурца
2 яйца
копчёности (у меня 2 куриных копчёных бедрышка)
майонез
соль, зелень по вкусу
1. Яйца по отдельности пожарить в виде блинчиков (взболтать в отдельной посуде, влить на сковороду, подрумянить, перевернуть). Нарезать яичные блинчики соломкой.
2. Огурец нарезать соломкой.
3. Плавленный сырок и копчёности нарезать кубиком.
4. Добавить горошек. Посолить, заправить майонезом, посыпать зеленью.