Комментарии
- 25 сен 2023 18:21Елена Киселева(Трусова)
- 26 сен 2023 10:44Екатерина К.
- 26 сен 2023 14:04Елена Чистякова
- 30 сен 2023 18:24Александр ----------------------
- 3 окт 2023 09:56Евгения Александрова
- 4 окт 2023 16:53Надежда Архипова
️
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Книга рецептов от Ирины
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Ингредиенты:Куриные сердечки - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 100 гр.
Сливочное масло - 30 гр.
Растительное масло для жарки
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Куриные сердечки разрезать на 2 части. Лук порезать чертвертинками колец.
2. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности. Добавить сердечки и сливочное масло и жарить еще 7 минут на среднем огне. Налить 100 мл. воды накрыть крышкой и тушить 30-40 минут на маленьком огне.
3. Когда вся вода выпарится, добавить сметану, посолить, поперчить. Все хорошо перемешать и тушить еще 10-15 минут, под крышкой. Куриные сердечки в сметанном соусе готовы.
Приятного аппетита!