Творог 200гр. Сливочное масло (ком.температуры) 200гр. Сахар 2ст л Соль 1/2ч л Разрыхлитель-1ч л Мука 320гр. Для начинки: Грецкие орехи 150гр. Сахар 100гр. Яйцо 1шт.
Соединяем масло, сахар, соль, творог и растираем вилкой! Добавляем муку с разрыхлителем, замешиваем мягкое тесто и убираем в холодильник на 40 мин, завернуть в пакет. Молотые орехи смешать с сахаром. Достаём тесто, тонко раскатываем в большой пласт, выкладываем орехи, заворачиваем в рулет. Режем ножом, примерно по 3,5-4 см. Смазываем яйцом и в духовку при 180 градусах на 30-35 минут.
️
Книга рецептов от Ирины
Печенье с орехами
Творог 200гр.Сливочное масло (ком.температуры) 200гр.
Сахар 2ст л
Соль 1/2ч л
Разрыхлитель-1ч л
Мука 320гр.
Для начинки:
Грецкие орехи 150гр.
Сахар 100гр.
Яйцо 1шт.
Соединяем масло, сахар, соль, творог и растираем вилкой! Добавляем муку с разрыхлителем, замешиваем мягкое тесто и убираем в холодильник на 40 мин, завернуть в пакет. Молотые орехи смешать с сахаром. Достаём тесто, тонко раскатываем в большой пласт, выкладываем орехи, заворачиваем в рулет. Режем ножом, примерно по 3,5-4 см. Смазываем яйцом и в духовку при 180 градусах на 30-35 минут.