• рассыпчатый творог (у меня было 200гр.) • сыр (количество на ваш вкус, у меня 100гр.) • зелень по вкусу (я взяла кинзу, лук и укроп) • яйцо • соль • лаваш начинку смешиваем, лаваш нарезаем полосочками и сворачиваем треугольниками, как показано на видео (можно просто завернуть горизонтально, как хотите) обжариваем на среднем огне под крышкой по 3-5мин с каждой стороны
можно запечь в духовке минут 10, тогда рекомендую перед запеканием смазать треугольнички желтком.
Книга рецептов от Ирины
Творожно-сырные конвертики
• рассыпчатый творог (у меня было 200гр.)• сыр (количество на ваш вкус, у меня 100гр.)
• зелень по вкусу (я взяла кинзу, лук и укроп)
• яйцо
• соль
• лаваш
начинку смешиваем, лаваш нарезаем полосочками и сворачиваем треугольниками, как показано на видео (можно просто завернуть горизонтально, как хотите)
обжариваем на среднем огне под крышкой по
3-5мин с каждой стороны
можно запечь в духовке минут 10, тогда рекомендую перед запеканием смазать треугольнички желтком.