Сочные куриные котлеты

📝Ингредиенты:
✔️куриное филе или фарш -500 г
✔️лук – 1 шт
✔️сметана – 3-4 ст.л
✔️мука – 2 ст.л
✔️яйца – 1 шт
✔️сыр – 70 г
✔️соль и перец – по вкусу
✔️растительное масло – для жарки