📖Ингредиенты:🔶Куриное филе - 350 гр.🔶Картофель - 4-5 шт.🔶Морковь - 1 шт.🔶Лук - 1 шт.🔶Вода - 150 мл.🔶Сметана - 120 гр.🔶Соль🔶Специи🔶Растительное масло🔶Зелень👨🍳Приготовление:1. На растительном масле на сильном огне обжарить нарезанное куриное филе и мелко нарезанный лук (примерно 5-7 мин.) Затем добавить картофель, нарезанный кубиком и воду.2. Готовить под крышкой на небольшом огне мин. 10.3. Затем добавить морковь и дать потомиться под крышкой ещё 5 мин., добавить сметану, специи, соль и довести до готовности под крышкой ещё 4 мин. Посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Книга рецептов от Ирины
Куриное филе с картофелем в сметане 🍽
📖Ингредиенты:
🔶Куриное филе - 350 гр.
🔶Картофель - 4-5 шт.
🔶Морковь - 1 шт.
🔶Лук - 1 шт.
🔶Вода - 150 мл.
🔶Сметана - 120 гр.
🔶Соль
🔶Специи
🔶Растительное масло
🔶Зелень
👨🍳Приготовление:
1. На растительном масле на сильном огне обжарить нарезанное куриное филе и мелко нарезанный лук (примерно 5-7 мин.) Затем добавить картофель, нарезанный кубиком и воду.
2. Готовить под крышкой на небольшом огне мин. 10.
3. Затем добавить морковь и дать потомиться под крышкой ещё 5 мин., добавить сметану, специи, соль и довести до готовности под крышкой ещё 4 мин. Посыпать мелко нарезанной петрушкой.