Сочные котлетки с овсянкой

✍️ Ингредиенты:
🔻 Фарш - 400 гр.
🔻 Лук - 1 шт.
🔻 Чеснок - 1 зубчик
🔻 Яйцо - 1 шт.
🔻 Овсянка (сухая) - 20 гр.
🔻 Молоко или вода - 50 мл.
🔻 Соль/перец - по вкусу
🔻 Панировочные сухари - для обваливания