Кармашки

📖Ингредиенты:
🔶Молоко 2 стакана
🔶Растительное масло 0,5 стакана
🔶Сахар 1 ст/л
🔶Соль 1 ч/л
🔶Мука 4-5 стакана (возможно больше либо меньше)
🔶Дрожжи сухие 10гр.
Для начинки:
🔶Помидор 1шт.
🔶Огурец 1шт.
🔶Сыр любой 100гр.
👨‍🍳Приготовление:
Для теста в чаше смешиваем теплое молоко, сахар, дрожжи, соль, сливочное масло и муку, замешиваем тесто. Оставляем тесто на 1 час. Готовое тесто делим на части, скатываем шарики, скалкой раскатываем в пласт, смазываем растительным маслом и складываем пополам. Затем снова смазываем маслом и складываем еще раз, как показано на видео. После выкладываем на противень, смазываем желтком, посыпаем кунжутом и запекаем при 190 градусах до румяного цвета. Начиняем булочки, начинка может быть любой.
Приятного аппетита