ИНГРЕДИЕНТЫ: -Куриное бедро на кости 1 кг -Майонез 200 г -Лук репчатый 2 шт. -Лимонный сок 2 ст. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курицу разрезать на небольшие кусочки 3 на 3 см. Лук репчатый очистить и нарезать кольцами. В отдельной миске смешать майонез и любимые специй хорошо перемешать.В глубокую миску переложить кусочки курицы и лук. Сверху полить заправкой и лимонным соком, всё перемешать и поставить в холодильник на 1 час для маринования. Кусочки курицы нанизать на шампура и выложить на решётку-гриль. В разогретую до 180°С духовку поставить шашлык на 30-40 минут. Приятного аппетита!
Книга рецептов от Ирины
ШАШЛЫК ИЗ КУРИНЫХ БЕДРЫШЕК В МАЙОНЕЗЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:-Куриное бедро на кости 1 кг
-Майонез 200 г
-Лук репчатый 2 шт.
-Лимонный сок 2 ст. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Курицу разрезать на небольшие кусочки 3 на 3 см. Лук репчатый очистить и нарезать кольцами.
В отдельной миске смешать майонез и любимые специй хорошо перемешать.В глубокую миску переложить кусочки курицы и лук. Сверху полить заправкой и лимонным соком, всё перемешать и поставить в холодильник на 1 час для маринования.
Кусочки курицы нанизать на шампура и выложить на решётку-гриль. В разогретую до 180°С духовку поставить шашлык на 30-40 минут.
Приятного аппетита!