Салат с курицей и ананасами — вкусная идея к празднику!
Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт Консервированный ананас — 200 г Твердый сыр — 100 г Яйцо — 3 шт Чеснок — 4 зубчика Майонез — 50 г Маслины консервированные — 100 г Соль — по вкусу Укроп — по вкусу Приготовление:
Отвариваем куриное филе в подсоленной воде до готовности. Остужаем, не доставая его из бульона. Нарезаем мясо кубиками среднего размера. Вареные яйца средними кубиками. Консервированные ананасы нарезаем небольшими кубиками.
Все соединяем и заправляем майонез. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс и соль по вкусу, перемешиваем. Выкладываем салат на плоскую тарелку с помощью квадратной формочки. Присыпаем сверху твердый сыр тертый на мелкой терке. Накрываем салат пищевой пленкой и ставим на 1 час в холодильник для пропитки. Выкладываем сверху салата маслины, разрезанные пополам и украшаем укропом.
Книга рецептов от Ирины
Салат с курицей и ананасами — вкусная идея к празднику!
Ингредиенты:Куриное филе — 1 шт
Консервированный ананас — 200 г
Твердый сыр — 100 г
Яйцо — 3 шт
Чеснок — 4 зубчика
Майонез — 50 г
Маслины консервированные — 100 г
Соль — по вкусу
Укроп — по вкусу
Приготовление:
Отвариваем куриное филе в подсоленной воде до готовности. Остужаем, не доставая его из бульона. Нарезаем мясо кубиками среднего размера. Вареные яйца средними кубиками. Консервированные ананасы нарезаем небольшими кубиками.
Все соединяем и заправляем майонез. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс и соль по вкусу, перемешиваем. Выкладываем салат на плоскую тарелку с помощью квадратной формочки. Присыпаем сверху твердый сыр тертый на мелкой терке. Накрываем салат пищевой пленкой и ставим на 1 час в холодильник для пропитки. Выкладываем сверху салата маслины, разрезанные пополам и украшаем укропом.
Приятного аппетита!