Готовлю вкуснейший ужин без всяких хлопот и заморочек! Ингредиенты: Куриные ножки Сладкий перец Кабачок Молодой картофель Помидоры Сладкая паприка Сушёный базилик Соль Чёрный молотый перец Чеснок Сметана Майонез Приготовление: Нарезаем кабачок и картофель кубиком, болгарский перец нарезаем крупно, помидоры дольками. В миску кладем куриное мясо (любые части), добавляем овощи (кроме помидоров), тёртый чеснок, сладкую паприку, сушёный базилик, соль, чёрный молотый перец, сметану и немного майонеза. Перемешиваем, накрываем миску пленкой и маринуем в холодильнике 20-30 минут. Достаём, добавляем помидоры и, ещё раз, аккуратно перемешиваем. Выкладываем овощи с курицей в рукав для запекания и завязываем с двух сторон. Запекаем при 180 С в течение часа. Подаем, посыпав обильно свежей зеленью. Приятного аппетита!
️
Книга рецептов от Ирины
Просто кладу курицу с овощами в рукав и запекаю!
Готовлю вкуснейший ужин без всяких хлопот и заморочек!
Ингредиенты:
Куриные ножки
Сладкий перец
Кабачок
Молодой картофель
Помидоры
Сладкая паприка
Сушёный базилик
Соль
Чёрный молотый перец
Чеснок
Сметана
Майонез
Приготовление:
Нарезаем кабачок и картофель кубиком, болгарский перец нарезаем крупно, помидоры дольками.
В миску кладем куриное мясо (любые части), добавляем овощи (кроме помидоров), тёртый чеснок, сладкую паприку, сушёный базилик, соль, чёрный молотый перец, сметану и немного майонеза. Перемешиваем, накрываем миску пленкой и маринуем в холодильнике 20-30 минут.
Достаём, добавляем помидоры и, ещё раз, аккуратно перемешиваем. Выкладываем овощи с курицей в рукав для запекания и завязываем с двух сторон. Запекаем при 180 С в течение часа. Подаем, посыпав обильно свежей зеленью.
Приятного аппетита!