Французский пирог с очень вкусной начинкой к обеду 😋

Ингредиенты:
▫️сливоч масло - 200 гр.
▫️мука - 2 стакана
▫️сметана - 6 ст.л.
▫️сода - 1 ч.л.
Для начинки:
▫️яйцо - 4 шт.
▫️зелень
▫️плав сырок - 2 шт.
▫️лук - 2 шт.
▫️соль, перец - по вкусу
▫️желток - 1 шт.
▫️выпекаем при 180° 60 минут