Ингредиенты: Масло (комнатной температуры) - ½ стакана Чеснок, раздавленный - 2 зубчика Розмарин, мелко нарезанный - 1 ч.л. Тимьян, мелко нарезанный - 1 ч.л. Петрушка, мелко нарезанная - 2 стакана 👩🍳 Приготовление: В миске размешиваем масло до гладкости. Добавляем чеснок и зелень, все перемешиваем. Раскладываем полученную массу на кусок пергаментной бумаги, делаем из него "бревно". Заворачиваем бумагу, скручиваем концы. Ставим в холодильник на 2 часа. Подойдет для стейка, курицы, овощей или хлеба. 💡Полезный совет: Если планируете использовать масло в ближайшее время, лучше сразу разделить его на порции. Так будет удобнее брать из холодильника нужное количество.
Книга рецептов от Ирины
☺️Чесночное сливочное масло
Ингредиенты:
Масло (комнатной температуры) - ½ стакана
Чеснок, раздавленный - 2 зубчика
Розмарин, мелко нарезанный - 1 ч.л.
Тимьян, мелко нарезанный - 1 ч.л.
Петрушка, мелко нарезанная - 2 стакана
👩🍳 Приготовление:
В миске размешиваем масло до гладкости. Добавляем чеснок и зелень, все перемешиваем. Раскладываем полученную массу на кусок пергаментной бумаги, делаем из него "бревно". Заворачиваем бумагу, скручиваем концы. Ставим в холодильник на 2 часа. Подойдет для стейка, курицы, овощей или хлеба.
💡Полезный совет: Если планируете использовать масло в ближайшее время, лучше сразу разделить его на порции. Так будет удобнее брать из холодильника нужное количество.