Сочные рубленные куриные котлетки

Ингредиенты:
• Филе индейки - 400 гр
• Яйцо
• Мука - 30 го
• Сметана (15%) - 55 гр
• Твердый сыр - 50 гр
• Соль/куркума/паприка/сухой чеснок
• Зелень
• Масло - 15 гр
Приготовление:
1. Филе нарезаем на маленькие кубики, добавляем яйцо, муку, специи, зелень, сметану и твердый сыр, хорошо перемешиваем.
2. Разогреваем сковородку и смазываем маслом, выкладываем ложкой и жарим с двух сторон.
Получается очень вкусно!