Очень простой, но необычный салат с самыми простыми ингредиентами. Ингредиенты: 🔹5 яиц 🔹100 г сыра 🔹200 г ветчины 🔹2 свежих огурца (средних) 🔹Майонез 🔹Соль Приготовление: Яйца разбить в миску, посолить, перемешать, слегка взбить. Из взбитых яиц испечь блинчики. Блинчики пекутся очень быстро, а вкус салата с добавлением яиц в таком виде получается необычным - не все догадаются, что там за ингредиент. Сыр натереть на крупной терке. Ветчину и огурцы нарезать соломкой. Вместо ветчины можно взять копченую колбасу. Когда яичные блинчики остынут, сложить их друг на друга, свернуть рулетом и тоненько нарезать, как режем рулет, чтобы получилась соломка. Нарезанные ингредиенты соединить, заправить майонезом и перемешать.
Книга рецептов от Ирины
САЛАТ С ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ🥗
Очень простой, но необычный салат с самыми простыми ингредиентами.
Ингредиенты:
🔹5 яиц
🔹100 г сыра
🔹200 г ветчины
🔹2 свежих огурца (средних)
🔹Майонез
🔹Соль
Приготовление:
Яйца разбить в миску, посолить, перемешать, слегка взбить.
Из взбитых яиц испечь блинчики.
Блинчики пекутся очень быстро, а вкус салата с добавлением яиц в таком виде получается необычным - не все догадаются, что там за ингредиент.
Сыр натереть на крупной терке.
Ветчину и огурцы нарезать соломкой.
Вместо ветчины можно взять копченую колбасу.
Когда яичные блинчики остынут, сложить их друг на друга, свернуть рулетом и тоненько нарезать, как режем рулет, чтобы получилась соломка.
Нарезанные ингредиенты соединить, заправить майонезом и перемешать.