Ингредиенты: Молоко теплое - 250 мл Сухие дрожжи - 11 г Сахар - 3 ст. ложки Слив масло растопить - 50г Яйцо - 2 шт. Щепотка соли И примерно 500-600 г муки Приготовление: 1️⃣Замешиваем мягкое тесто и оставляем на час в тёплом месте. 2️⃣Раскатываем толщиной 2 см. Вырезаем пончики и оставляем на 10-15 минут. 3️⃣Затем жарим в масле, до золотистого цвета с двух сторон. Глазурь 100 г шоколада, пару ложек сливки 33%. Растопить в микроволновке. Украшаем по желанию. Готовьте с удовольствием!
Книга рецептов от Ирины
Готовим пончики
Ингредиенты:
Молоко теплое - 250 мл
Сухие дрожжи - 11 г
Сахар - 3 ст. ложки
Слив масло растопить - 50г
Яйцо - 2 шт.
Щепотка соли
И примерно 500-600 г муки
Приготовление:
1️⃣Замешиваем мягкое тесто и оставляем на час в тёплом месте.
2️⃣Раскатываем толщиной 2 см. Вырезаем пончики и оставляем на 10-15 минут.
3️⃣Затем жарим в масле, до золотистого цвета с двух сторон. Глазурь 100 г шоколада, пару ложек сливки 33%. Растопить в микроволновке. Украшаем по желанию.
Готовьте с удовольствием!