В блокнот хозяйке

9 апр 2023

Натуральные красители для бюджетного окрашивания яиц

Используйте следующие ингредиенты:
• Синий цвет яиц получаем при помощи краснокочанной капусты (оставляем в отваре на 3-4 часа);
• Розовый - при помощи измельченной свеклы;
• Темно-коричневый - понадобится 3-4 измельченные красные луковицы;
• Желтый и светло-оранжевый - 3 столовые ложки куркумы;
• Темно-фиолетовый - 4 горсти замороженной размятой черники (окрашивание за 15 минут);
• Светло-коричневый - 2 столовые ложки паприки;
• Зеленый - 3 чашки измельченного свежего шпината.

Чтобы яйца при варке не лопнули, они должны быть комнатной температуры, а в кастрюлю необходимо добавить 1 столовую ложку соли.
•

Комментарии