Попробовала этот суп в ресторане и приготовила дома!

Вкусный рецепт супа!
Попробовала этот суп в ресторане и приготовила дома! Вкусный рецепт супа! Такой вкусный суп, что хочется готовить его каждый день. Суп из баклажанов, такой вкусный, что каждый попросит еще. Мясной суп с овощами, это густое и наваристое блюдо, которое я впервые попробовала в ресторане. Быстрый рецепт супа, который теперь очень легко приготовить. Как сварить суп, сегодня я расскажу вам о замечательном рецепте, который оценят все. Легкий суп, легкий и быстрый в приготовлении, понравится всем, главное приготовить с любовью.
Рецепт и ингредиенты:
Нарежьте 300 г говядины.
2 столовые ложки оливкового масла и 30 г сливочного масла.
Обжаривать 5 минут на сильном огне.
Мелко нарежьте 1 луковицу.
затем обжарить на среднем огне.
1 морковь нарезать полукольцами.
1 перец нарезать кубиками.
Дать всему покипеть под крышкой 5 минут.
Нарежьте 1 большую картофелину кубиками.
Залить 1,5 литрами воды и кипятить 15 минут.
Нарежьте 1 баклажан кубиками.
Обжаривать 5 минут на сильном огне.
Нарежьте 100 грамм помидоров.
Нарежьте по 3 зубчика чеснока и перец чили.
Обжаривать 3 минуты на среднем огне.
Добавьте 2 столовые ложки сметаны и тушите еще 3 минуты.
Добавьте соль и розмарин и готовьте 5 минут.
нарезать свежий кориандр.
Добавьте кориандр и шафран и дайте постоять 10 минут.
Приятного аппетита!