Что вредит вашему мозгу?

— Сахар (избыток 25-30 г/день) снижает нейропластичность, ухудшает память и стрессоустойчивость, вызывает дофаминовую зависимость.
— Жареное масло при температуре выше 180°С выделяет токсины, разрушающие когнитивные способности.
— Глютамат натрия (Е621) в снеках и полуфабрикатах нарушает работу центра памяти.
— Частый алкоголь (2-3 раза в неделю) снижает плотность серого вещества и повышает тревожность.
— Энергетики и газировка дают кратковременный эффект, затем вызывают спад энергии, нарушают сон и концентрацию.