Ингредиенты: -450 гр. брокколи -300 гр. шампиньонов -1-2 зубчика чеснока -3-4 яйца -80 гр. сыра -соль по вкусу -масло для обжаривания
Запеканка с грибами и брокколи
Приготовление: На разогретом масле обжариваем чеснок, затем добавляем нарезанные грибы. Когда сойдет вся лишняя влага, солим грибы по вкусу и обжариваем до готовности. Отдельно в кипящую подсоленную воду отправляем брокколи и варим 5 минут после закипания. После брокколи отправляем к грибам. Яйца подсаливаем, взбалтываем и выливаем на блюдо. Сверху по желанию распределяем тертый сыр. Закрываем крышкой и доводим до готовности. По желанию готовое блюдо можно посыпать измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Рецепты Сабина Сарыева
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
Рецепты Сабина Сарыева
Полезная запеканка
Обед/ужин за считанные минуты
Ингредиенты:
-450 гр. брокколи
-300 гр. шампиньонов
-1-2 зубчика чеснока
-3-4 яйца
-80 гр. сыра
-соль по вкусу
-масло для обжаривания
На разогретом масле обжариваем чеснок, затем добавляем нарезанные грибы. Когда сойдет вся лишняя влага, солим грибы по вкусу и обжариваем до готовности. Отдельно в кипящую подсоленную воду отправляем брокколи и варим 5 минут после закипания.
После брокколи отправляем к грибам. Яйца подсаливаем, взбалтываем и выливаем на блюдо. Сверху по желанию распределяем тертый сыр. Закрываем крышкой и доводим до готовности. По желанию готовое блюдо можно посыпать измельченной зеленью.
Приятного аппетита!