ХВАТИТ НА БОЛЬШУЮ СЕМЬЮ И СОСЕДЕЙ МОЖНО УГОСТИТЬ. Пирог творожный с джемом🔥

Ингредиенты:

Диаметр формы 24 см.

Для теста⬇️
🔸1 яйцо
🔸50 гр. сахара
🔸100 гр. сливочного масла
🔸1 ч. л. разрыхлителя
🔸220 гр. муки

Для начинки⬇️
🔸500 гр. творога
🔸3 ст. л. сметаны
🔸150 гр. сахара
🔸пакетик ванильного сахара
🔸2 яйца
🔹джем

Приготовление:

Яйцо перетираем с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем, после добавляем разрыхлитель, муку и замешиваем тесто. Из теста формируем основу пирога, накалываем вилкой и отправляем разогретую до 180° духовку на 10 минут. Для творожной начинки соединяем творог, сметану, сахар, ванильный сахар, и яйца. Взбиваем до максимальной однородности. На основу пирога выкладываем немного джема, сверху распределяем творожную начинку. Сверху выдавливаем капельки джема и с помощью деревянной шпажки формируем узор. Отправляем пирог ещё на ~40 минут при 180°. Даём полностью остыть.
❤️Приятного аппетита!❤️
Творожный пирог с джемом

Комментарии