Грибной паштет приготовить просто

Ингредиенты:

🔸500 гр. шампиньонов
🔸1 луковица
🔸1 морковь
🔸2 зубчика чеснока
🔸масло для обжаривания
🔸2 отварных яйца
🔸соль, черный перец по вкусу

Приготовление:
На любом масле обжариваем мелко нарезанные чеснок с луком несколько минут, затем добавляем тертую морковь и обжариваем до мягкости овощей. Затем добавляем нарезанные шампиньоны, перемешиваем, добавляем соль и черный перец, жарим пока не испарится вся влага и до готовности грибов. Но сильно пережаривать не нужно. Даем массе остыть. После добавляем отварные яйца и измельчаем блендером до нужной консистенции. Паштет готов.
Приятного аппетита!❤️
#блогерскаякухня #топконтент
Грибной паштет

Комментарии