Что можно, а что нельзя нагревать в микроволновке: безопасность превыше всего
Микроволновая печь – незаменимый помощник на кухне, позволяющий быстро разогреть еду или разморозить продукты. Однако, не все предметы и продукты можно подвергать воздействию микроволн. Некоторые из них могут выделять вредные вещества, искрить, взрываться или просто испортить вашу печь.
Давайте разберемся, что категорически нельзя греть в микроволновке.
1. Металлическая посуда
Главное правило – никакой металлической посуды в микроволновке! Металл отражает микроволны, что может привести к искрению и даже пожару. Сюда относятся не только кастрюли и сковородки, но и тарелки с металлическим ободком, фольга и даже металлизированные упаковки некоторых продуктов.
2. Пластиковые контейнеры без маркировки:
Не всякий пластик подходит для микроволновки. Используйте только контейнеры со специальной маркировкой, разрешающей нагревание в СВЧ-печи. В противном случае пластик может расплавиться и выделять вредные химические вещества, которые попадут в вашу пищу.
3. Закрытые контейнеры и банки:
Нагревание еды в герметично закрытых контейнерах может привести к взрыву из-за повышения давления внутри. Всегда открывайте крышки или делайте в них отверстия перед нагреванием. Это касается и банок с консервами – металл и герметичная упаковка делают их крайне опасными для использования в микроволновке.
4. Яйца в скорлупе:
Нагревание яиц в скорлупе приводит к образованию пара внутри, что может вызвать взрыв яйца прямо в вашей микроволновке. Это не только испачкает печь, но и может привести к ожогам.
5. Перец чили:
Перец чили содержит капсаицин – вещество, которое при нагревании в микроволновке выделяется в воздух и может вызвать раздражение глаз и дыхательных путей.
6. Некоторые виды посуды:
⦁ Хрусталь: Может содержать свинец и другие металлы, которые несовместимы с микроволнами. ⦁ Посуда с трещинами и сколами: Под воздействием микроволн такая посуда может расколоться.
7. Продукты в упаковке с металлизированным слоем:
Многие продукты упакованы в бумагу или картон с металлизированным слоем. Такую упаковку необходимо снимать перед нагреванием в микроволновке.
8. Сухофрукты:
Сухофрукты, особенно изюм, могут задымиться и даже загореться при нагревании в микроволновке.
9. Термосы:
Большинство термосов изготовлены из металла или содержат металлические элементы, что делает их непригодными для использования в микроволновой печи.
10. Бумажные пакеты без маркировки:
Некоторые бумажные пакеты могут содержать пластик или металлические элементы, которые могут загореться в микроволновке. Используйте только пакеты со специальной маркировкой, разрешающей нагревание в СВЧ-печи.
Что МОЖНО нагревать в микроволновке
• Остатки приготовленной пищи: безопасно разогревать большинство готовых блюд. Используйте посуду, предназначенную для микроволновой печи. • Овощи: многие овощи можно готовить или разогревать в микроволновке. Это быстрый и удобный способ приготовления гарнира. • Напитки: вода, молоко, чай, кофе легко подогреваются в микроволновке. Осторожно: перегретая вода может «взорваться» при добавлении в нее сахара, кофе или чайного пакетика. • Каши: приготовление и разогрев каш в микроволновке – отличный способ сэкономить время. • Специальные готовые блюда для микроволновки: в магазинах продаются готовые блюда, специально разработанные для приготовления в СВЧ-печах. Следуйте инструкциям на упаковке. • Посуда, предназначенная для микроволновой печи: это стекло, керамика, пластик с маркировкой, разрешающей использование в СВЧ. ---
Дополнительные рекомендации:
• Время нагрева: не перегревайте еду в микроволновке. Лучше нагревать небольшими интервалами, проверяя готовность. • Равномерный нагрев: для равномерного нагрева используйте вращающийся поднос и периодически помешивайте еду.
Заключение:
Соблюдение этих простых правил поможет вам избежать неприятных последствий и продлить срок службы вашей микроволновой печи. Будьте внимательны и помните, что безопасность всегда должна быть на первом месте!
Рецепты Сабина Сарыева
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
Рецепты Сабина Сарыева
Что можно, а что нельзя нагревать в микроволновке: безопасность превыше всего
Давайте разберемся, что категорически нельзя греть в микроволновке.
1. Металлическая посуда
Главное правило – никакой металлической посуды в микроволновке! Металл отражает микроволны, что может привести к искрению и даже пожару. Сюда относятся не только кастрюли и сковородки, но и тарелки с металлическим ободком, фольга и даже металлизированные упаковки некоторых продуктов.2. Пластиковые контейнеры без маркировки:
Не всякий пластик подходит для микроволновки. Используйте только контейнеры со специальной маркировкой, разрешающей нагревание в СВЧ-печи. В противном случае пластик может расплавиться и выделять вредные химические вещества, которые попадут в вашу пищу.3. Закрытые контейнеры и банки:
Нагревание еды в герметично закрытых контейнерах может привести к взрыву из-за повышения давления внутри. Всегда открывайте крышки или делайте в них отверстия перед нагреванием. Это касается и банок с консервами – металл и герметичная упаковка делают их крайне опасными для использования в микроволновке.4. Яйца в скорлупе:
Нагревание яиц в скорлупе приводит к образованию пара внутри, что может вызвать взрыв яйца прямо в вашей микроволновке. Это не только испачкает печь, но и может привести к ожогам.5. Перец чили:
Перец чили содержит капсаицин – вещество, которое при нагревании в микроволновке выделяется в воздух и может вызвать раздражение глаз и дыхательных путей.6. Некоторые виды посуды:
⦁ Хрусталь: Может содержать свинец и другие металлы, которые несовместимы с микроволнами.⦁ Посуда с трещинами и сколами: Под воздействием микроволн такая посуда может расколоться.
7. Продукты в упаковке с металлизированным слоем:
Многие продукты упакованы в бумагу или картон с металлизированным слоем. Такую упаковку необходимо снимать перед нагреванием в микроволновке.8. Сухофрукты:
Сухофрукты, особенно изюм, могут задымиться и даже загореться при нагревании в микроволновке.9. Термосы:
Большинство термосов изготовлены из металла или содержат металлические элементы, что делает их непригодными для использования в микроволновой печи.10. Бумажные пакеты без маркировки:
Некоторые бумажные пакеты могут содержать пластик или металлические элементы, которые могут загореться в микроволновке. Используйте только пакеты со специальной маркировкой, разрешающей нагревание в СВЧ-печи.Что МОЖНО нагревать в микроволновке
• Остатки приготовленной пищи: безопасно разогревать большинство готовых блюд. Используйте посуду, предназначенную для микроволновой печи.• Овощи: многие овощи можно готовить или разогревать в микроволновке. Это быстрый и удобный способ приготовления гарнира.
• Напитки: вода, молоко, чай, кофе легко подогреваются в микроволновке. Осторожно: перегретая вода может «взорваться» при добавлении в нее сахара, кофе или чайного пакетика.
• Каши: приготовление и разогрев каш в микроволновке – отличный способ сэкономить время.
• Специальные готовые блюда для микроволновки: в магазинах продаются готовые блюда, специально разработанные для приготовления в СВЧ-печах. Следуйте инструкциям на упаковке.
• Посуда, предназначенная для микроволновой печи: это стекло, керамика, пластик с маркировкой, разрешающей использование в СВЧ.
---
Дополнительные рекомендации:
• Время нагрева: не перегревайте еду в микроволновке. Лучше нагревать небольшими интервалами, проверяя готовность.• Равномерный нагрев: для равномерного нагрева используйте вращающийся поднос и периодически помешивайте еду.
Заключение:
Соблюдение этих простых правил поможет вам избежать неприятных последствий и продлить срок службы вашей микроволновой печи. Будьте внимательны и помните, что безопасность всегда должна быть на первом месте!