Рецепты Сабина Сарыева

​
25 сен

Очень вкусный пикантный салат, пальчики оближешь!

Ингредиенты:

-1 большая морковь + 1 ч. л. соли
-500 гр. брокколи
-1 большая луковица
-1 ч. л. паприки
-1/2 ч. л. острого красного перца
-1 сладкий красный перец
-укроп
-1/4 ч. л. черного перца
-1 ч. л. сахара
-1 ч. л. уксуса 9%
-1 ст. л. соевого соуса

Приготовление:

Морковь натираем на терке для корейской моркови, добавляем соль и перемешиваем, мнем руками, так она станет мягкой и оставляем, пока будем отваривать брокколи 2 минуты в кипящей подсоленной воде. Отдельно обжариваем лук на растительном масле до золотистости, после добавляем острый перец красный и паприку сладкую, перемешиваем и снимаем с огня. Сладкий перец нарезаем соломкой и добавляем к моркови, туда же подготовленные брокколи и обжаренный лук. Добавляем также мелко нарезанный укроп, черный перец, сахар, уксус, соевый соус. Хорошо перемешиваем и оставляем хотя бы на 30 минут.
Приятного аппетита!
Салат пикантный
Рецепты Сабина Сарыева​
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого! Сотрудничество: Телеграмм @foodblogsabina Почта info.saryeva@gmail.com
186K участников

Комментарии