Простое решение: 👆 Готовое блюдо + закажите дополнительно соусы! 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 Скоро, уже совсем скоро Новый Год 🌲 Начинаем подбирать рецепты к праздничному столу. Креветки темпура с соусом терияки и кунжутом, соусом сырным. Уникальное сочетание. Попробуйте и убедитесь сами! 🌲 Это действительно уникальное и вкусное сочетание вкусов и текстур! Креветки темпура известны своей хрустящей корочкой и нежностью внутри, соус терияки добавляет сладко-пряный оттенок, кунжут придает ореховую нотку, а сырный соус обеспечивает сливочную кремообразность. Такое блюдо станет отличным выбором для тех, кто любит экспериментировать с разными гастрономическими сочетаниями. 🌲 Вот простой рецепт приготовления креветок темпура с соусом терияки и кунжутом, а также сырным соусом: Ингредиенты: Для креветок темпура: 500 г крупных очищенных креветок 1 стакан муки 1 яйцо 1 стакан ледяной воды Растительное масло для жарки Для соуса терияки: ½ стакана соевого соуса ¼ стакана сахара 2 ст.л. рисового уксуса 1 ч.л. имбиря (тертого) Немного кунжута для украшения Для сырного соуса: 100 г сыра (например, Чеддер или Гауда) 100 мл молока Щепотка соли и перца Чайная ложка горчицы (по желанию) Инструкция по приготовлению: Приготовление теста для темпуры: Смешайте муку и яйца в миске. Постепенно добавьте ледяную воду, аккуратно перемешивая ложкой или вилкой, чтобы тесто оставалось слегка комковатым. Подготовка креветок: Очистите креветки, оставив хвостик. Обмакните каждую креветку сначала в муке, затем окуните в тесто. Жарение: Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или фритюрнице до температуры около 180°C. Аккуратно опустите креветки в горячее масло и обжаривайте примерно 2-3 минуты до золотистого цвета. Вынимайте готовые креветки шумовкой и выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла. Соус терияки: Соедините соевый соус, сахар, уксус и тертый имбирь в небольшой кастрюле. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится. Уменьшите огонь и варите еще пару минут, пока соус немного не загустеет. Сырный соус: Нагрейте молоко в маленькой кастрюле почти до кипения. Добавьте натёртый сыр и продолжайте нагревать, регулярно помешивая, пока сыр полностью не расплавится. По вкусу добавьте соль, перец и горчицу. Сборка блюда: Подавайте горячие креветки темпура вместе с двумя соусами. Посыпьте сверху небольшим количеством кунжута для дополнительного аромата и эстетики. Приятного аппетита! Это блюдо идеально подойдет как закуска или основное блюдо на праздничном столе, благодаря своему уникальному вкусу и красивой подаче.
Дело во Вкусе
https://делововкусе.рф/ivanovo/sneki/krevetki-tempura?parameter=2
🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲
Скоро, уже совсем скоро Новый Год 🌲
Начинаем подбирать рецепты к праздничному столу.
Креветки темпура с соусом терияки и кунжутом, соусом сырным. Уникальное сочетание. Попробуйте и убедитесь сами!
🌲 Это действительно уникальное и вкусное сочетание вкусов и текстур! Креветки темпура известны своей хрустящей корочкой и нежностью внутри, соус терияки добавляет сладко-пряный оттенок, кунжут придает ореховую нотку, а сырный соус обеспечивает сливочную кремообразность. Такое блюдо станет отличным выбором для тех, кто любит экспериментировать с разными гастрономическими сочетаниями.
🌲 Вот простой рецепт приготовления креветок темпура с соусом терияки и кунжутом, а также сырным соусом:
Ингредиенты:
Для креветок темпура:
500 г крупных очищенных креветок
1 стакан муки
1 яйцо
1 стакан ледяной воды
Растительное масло для жарки
Для соуса терияки:
½ стакана соевого соуса
¼ стакана сахара
2 ст.л. рисового уксуса
1 ч.л. имбиря (тертого)
Немного кунжута для украшения
Для сырного соуса:
100 г сыра (например, Чеддер или Гауда)
100 мл молока
Щепотка соли и перца
Чайная ложка горчицы (по желанию)
Инструкция по приготовлению:
Приготовление теста для темпуры:
Смешайте муку и яйца в миске.
Постепенно добавьте ледяную воду, аккуратно перемешивая ложкой или вилкой, чтобы тесто оставалось слегка комковатым.
Подготовка креветок:
Очистите креветки, оставив хвостик.
Обмакните каждую креветку сначала в муке, затем окуните в тесто.
Жарение:
Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или фритюрнице до температуры около 180°C.
Аккуратно опустите креветки в горячее масло и обжаривайте примерно 2-3 минуты до золотистого цвета.
Вынимайте готовые креветки шумовкой и выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
Соус терияки:
Соедините соевый соус, сахар, уксус и тертый имбирь в небольшой кастрюле.
Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится.
Уменьшите огонь и варите еще пару минут, пока соус немного не загустеет.
Сырный соус:
Нагрейте молоко в маленькой кастрюле почти до кипения.
Добавьте натёртый сыр и продолжайте нагревать, регулярно помешивая, пока сыр полностью не расплавится.
По вкусу добавьте соль, перец и горчицу.
Сборка блюда:
Подавайте горячие креветки темпура вместе с двумя соусами.
Посыпьте сверху небольшим количеством кунжута для дополнительного аромата и эстетики.
Приятного аппетита! Это блюдо идеально подойдет как закуска или основное блюдо на праздничном столе, благодаря своему уникальному вкусу и красивой подаче.