Бригадейро – невероятно вкусное и простое бразильское лакомство
#десерты 1 банка сгущённого молока (380 г) 1 столовая ложка сливочного масла 70 г какао-порошка Посыпка кондитерская – любая, разноцветная
1⃣ Растопите масло на среднем огне. Добавьте сгущённое молоко и какао-порошок. Перемешайте, готовьте 10 минут, помешивая. Смесь должна стать очень густой. 2⃣ Перелейте смесь в чашку, накройте пищевой пленкой и оставьте в холодильнике минимум на 1 час. 3⃣ Затем зачерпните смесь чайной ложкой, скатайте шарик. Чтобы тесто не липло к рукам, смажьте их растительным маслом. Обваляйте шарик в посыпке и выложите на тарелку. 💁 Из указанного количества ингредиентов у вас получится 12 шариков. Приятного аппетита!
Кулинарные секреты со всего света
Бригадейро – невероятно вкусное и простое бразильское лакомство
#десерты1 банка сгущённого молока (380 г)
1 столовая ложка сливочного масла
70 г какао-порошка
Посыпка кондитерская – любая, разноцветная
1⃣ Растопите масло на среднем огне. Добавьте сгущённое молоко и какао-порошок. Перемешайте, готовьте 10 минут, помешивая. Смесь должна стать очень густой.
2⃣ Перелейте смесь в чашку, накройте пищевой пленкой и оставьте в холодильнике минимум на 1 час.
3⃣ Затем зачерпните смесь чайной ложкой, скатайте шарик. Чтобы тесто не липло к рукам, смажьте их растительным маслом. Обваляйте шарик в посыпке и выложите на тарелку.
💁 Из указанного количества ингредиентов у вас получится 12 шариков.
Приятного аппетита!