Жвачка защищает зубную эмаль

Когда мы жуем, происходит активное выделение слюны. Эта жидкость содержит вещества, которые играют буферную роль. Это ферменты, нейтрализующие опасные для зубной эмали кислоты, которые попадают в рот вместе с едой и напитками. Кислоты, обработанные этими ферментами, больше не представляют угрозы для зубной эмали.
#заметка