Манник на ряженке с шоколадом

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Выпечка один из сильных козырей Мультиварки. Но это не обязательно кексы, ведь манники так же получаются очень вкусными и ароматными. Сегодня мы будем готовить - Манник на ряженке с шоколадом. Ряженку возьмем классическую кремовую - 4.0%, ну а в качестве шоколада - плитку обычного молочного.
Ингредиенты для «Манник на ряженке с шоколадом»:
Мука пшеничная
/
Мука
—
160 г
Крупа манная
—
200 г
Сахар
—
200 г
Масло сливочное
—
105 г
Яйцо куриное
(150гр)
—
3 шт
Разрыхлитель теста
—
10 г
Ванилин
—
2 г
Ряженка
(4%)
—
250 мл
Шоколад молочный
/
Шоколад
(1 плитка)
—
85 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
3742.1 ккал
белки
74.4 г
жиры
149.2 г
углеводы
525.1 г
Порции
ккал623.7 ккал
белки12.4 г
жиры24.9 г
углеводы87.5 г
100 г блюда
ккал319.8 ккал
белки6.4 г
жиры12.8 г
углеводы44.9 г
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Программа: Выпечка (60 минут)
Рецепт «Манник на ряженке с шоколадом»:
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Растапливаем масло на паровой бане, а шоколад режем кубиками.
Заливаем манную крупу ряженкой и маслом. Далее тщательно перемешиваем и даем настояться 10-15 минут.
Продолжаем готовить тесто: добавляем яйца и сахар — перемешиваем до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.
Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.
Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто, периодически высыпая кубики шоколада — Режим «Выпечка» 60 минут.
После окончания готовки - 5-10 минут остыть.
(Например можно украсить сахарной пудрой и ягодой (голубика)
Манник на ряженке с шоколадом - ГОТОВ!!!
Источник
#Готовимвмультиварке #Надесерт #Назавтрак #Наобед #Наужин #Сытныйзавтрак