Авокадо с лимоном

Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить авокадо с лимоном. Авокадо выбирайте обязательно спелый и мягкий. Я предпочитаю сорт "Хасс". Из зелени можно также использовать кинзу или зеленый базилик. Особенно хорошо паста из авокадо будет хорошо сочетаться с ржаным хлебом.
Основной ингредиент:
Фрукты / Авокадо / Лимон Блюдо:
Соусы / Закуски Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Состав / Ингредиенты:
Авокадо —2Штуки
Лимон —1/2Штуки
Чеснок —1-2Зубчиков
Соль —По вкусу
Черный молотый перец —По вкусу
Петрушка —1/3Пучка
Лук зеленый —1/4Пучка
Масло оливковое —2-3Ст. ложек
Количество порций: 4
Калорийность
225 ккал
Калорийность
2 г
Белки
22 г
Жиры
6 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить "Авокадо с лимоном"
Подготовьте все ингредиенты.
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте кубиками.
Зеленый лук и петрушку мелко порубите. Чеснок очистите и пропустите через пресс.
Из лимона выжмите сок.
Соедините в блендере авокадо, зеленый лук, влейте оливковое масло и лимонный сок. Измельчите до однородной кремовой консистенции.
В конце добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Еще раз измельчите.
Намазка из авокадо с лимоном готова, приятного аппетита!
Источник
#Рецепты