Пышное и мягкое сырное печенье "облако"

Ингредиенты:
мука пшеничная - 200 гр.
масло сливочное - 50 гр.
сода - 0,5 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
кефир - 150 мл.
сыр - 50 гр.
Приготовление:
Смешайте муку, соль и соду.
Холодное масло измельчить удобным для вас способом.
Натереть сыр на мелкой терке.
В глубокой миске смешать муку, масло и сыр.
Влить кефир и замесить тесто.
Стол припылите мукой.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 3-5 мм.
Любой формочкой вырежьте печенье.
Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом.
Наколите вилкой.
Выпекайте печенье на кефире с сыром в разогретой до 210 градусов духовке 12-15 минут.
Сырное печенье на кефире готово.
Сразу же снимите его с противня и полностью остудите на решетке.
Приятного аппетита😊
#дети #от2лет #детскоеменю